北海道ダイニングHAL

by 天空祭実行委員会

2021/10/30 21:00 〜 2021/11/07 09:00

こんにちは!!私たちは天空祭模擬店部署です。「別府天空レストラン」では私たちが自信をもってオススメする10のお店を紹介します。
今年の天空祭は新型コロナウイルスの影響で、オフラインからオンラインに変更となりました。そのため、本来APUキャンパスで出店いただく予定だったお店の方々に、どのような形であれば天空祭と関わっていただけるかを考えてきました。
そして実現したのが、動画やブログでお店を紹介するというこの企画です!
見ればお店に行きたくなること間違いなし!ぜひご覧ください!

今回ご紹介するのは、駅前本町にある北海道ダイニングHALさんです!
オーナーさんがAPUの卒業生ということで、今回お話を聞くことができました!
北海道ダイニングさんではその名前の通り、北海道から仕入れた食材を使い、どの料理も一から作っているそうです。
ポテトや牡蠣をはじめとする食材などは、すべて北海道から仕入れたものになっています!
実際にお客様からのお料理に対する評価がとても高いです!

店内は、カウンター席やテーブル席、お座敷(個室)があり、一緒に来店された方との会話を楽しむことができます♪
また、元気なスタッフさんがお出迎えしてくれるので、とても楽しい空間です!
北海道ダイニング HALさんは以前はバーだったそうですが、お店を改装して現在は居酒屋として営業されています。
そんな北海道ダイニング HALのオーナーさんの学生時代の APUでの思い出はカフェテリアの裏の道でお花見をしたことだそうです。大好きな仲間たちと楽しめた良い思い出だそうです!

APU生におすすめしたいメニューは、北海道ならではのざんぎ(唐揚げ)や、三種類のチーズを使ったクリームパスタ、生牡蠣などです!
いくらののった、生牡蠣。。ここでしか頂けない一品ですね♪
最近ではランチメニューのサーモン丼やローストビーフ丼なども人気となっています。

最後に、北海道ダイニングHALさんから APU生へのメッセージです!「頑張れば夢は叶うよ 」とのことです!取材へのご協力ありがとうございました!
北海道の料理が別府で食べれるなんて、こんなチャンスなかなかないです!!
みなさんも、別府で北海道に旅行した気分になりましょう!

<場所>
住所:874-0934 大分県別府市駅前本町 5-30 駅前ビル 2F
Google Map→https://g.page/Hokkaido-HAL?share
別府駅の近くです!

<営業時間>
11時30分~15時00分
17時30分~23時00分

<定休日>
月曜日